| La poudre de vanille Madagascar a un profil gustatif riche, rond et chaleureux, avec des notes gourmandes typiques de la vanille Bourbon. elle apporte profondeur et longueur aromatique aux préparations. Version Bio disponible, pour les applications nécessitant un sourcing certifié tout en conservant le même profil sensoriel. |
Un profil plus sec et plus épicé, avec des notes boisées et légèrement cacaotées. Idéale pour apporter du relief en bouche et structurer une signature vanille différente.
