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Poudres


Poudre de vanille

Poudre de Vanille – Inde

Planifolia Bourbon Sachet 200 gr

Un profil plus sec et plus épicé, avec des notes boisées et légèrement cacaotées. Idéale pour apporter du relief aromatique et structurer une signature vanille différente.

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Poudre de vanille

Poudre de Vanille – Madagascar

Planifolia Bourbon Sachet de 200 gr
La POUDRE DE VANILLE Madagascar a un profil aromatique riche, rond et chaleureux, avec des notes gourmandes typiques de la vanille Bourbon. Apporte profondeur et longueur aromatique aux préparations.
Version Bio disponible, pour les applications nécessitant un sourcing certifié tout en conservant le même profil sensoriel.
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poudre de vanille épuisée

Poudre de Vanille épuisée

Planifolia Bourbon Pot 500 gr

Les Gousses utilisées ont déjà été extraite, elles sont moins puissante, mais le but est avant tout d’apporter un visuel. Une présence vanillée plus légère, associée à un apport visuel et textural. Parfaite pour décorer ou enrichir certaines applications sans surcharger le profil aromatique.

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